Tongkol gulai aceh. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari.
Resepi Gulai Ikan Tongkol Simple Paling Mudah!
Gulai ikan tongkol adalah sebuah resepi yang ringkas sebenarnya.
Kalian dapat membuat Tongkol gulai aceh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol gulai aceh!
Bahan Tongkol gulai aceh
- Dibutuhkan 2 ekor ikan tongkol.
- Sediakan cabe merah.
- Diperlukan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan jinten.
- Siapkan kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan asam sunti (belimbing wuluh yg dikeringkan).
- Gunakan daun salam.
Bila dimakan nasi putih bersama ikan tongkol ia dipanggil sebagai nasi berlauk. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. Ikan tongkol memang lauk kegemaran saya.
Cara memasak Tongkol gulai aceh
- Goreng ikan tongkol.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, kemiri, asam sunti dan tomat.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, biarkan sampai matang. Masukkan garam, gula dan daun salam.
- Masukkan ikan tongkol. Masak hingga matang.
Tapi syaratnya ia mesti direbus terlebih dahulu Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai ikan disedikakan pada sebelah malam untuk lebih. Gulai kuning lengkuas ikan tongkol & ayam. Ikan tongkol memang enak dimasak gulai. Gulai tauco atau gulai toco Adalah gulai buncis yang di campur dengan tahu,tmpe,ikan(bisa di ganti udang atau pun daging)dan tauco.
