Resep: Ikan Tongkol Gulai Aceh yang Gurih!

Ikan Tongkol Gulai Aceh.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Tongkol Gulai Aceh hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Tongkol Gulai Aceh yuk!

Bahan Ikan Tongkol Gulai Aceh

1. Diperlukan 1 Kg ikan tongkol.
2. Diperlukan 6 buah cabai merah.
3. Siapkan 3 Buah bawang putih.
4. Siapkan 6 Buah bawang merah.
5. Sediakan 2 biji kemiri.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Diperlukan secukupnya cabai giling.
8. Dibutuhkan secukupnya daun kari.
9. Siapkan secukupnya asam sunti.
10. Sediakan sejumput jahe.
11. Sediakan sejumput kunyit.

Cara membuat Ikan Tongkol Gulai Aceh

1. Belender semua bahan kecuali daun kari..
2. Asami ikan terlebih dahulu dengan asam jeruk..
3. Masukkan bumbu halus yang sudah di blender tadi ke dalam kuali tambahkan daun kari.
4. Lalu tambahkan ikan ke dalam kuali aduk pelan sampai merata sama bumbu dengan api sedang, tambahkan air secukupnya gula dan garam..
5. Sajikan guys!.