Daging Sapi Goreng (sate goreng).
Kamu dapat memasak Daging Sapi Goreng (sate goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Goreng (sate goreng)!
Bahan Daging Sapi Goreng (sate goreng)
- Diperlukan 500 gr daging sapi potong kotak kecil seperti sate.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 50 gr gula jawa.
Cara membuat Daging Sapi Goreng (sate goreng)
- Marinasi daging dengan bumbu halus minimal 30 menit/semalam..
- Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna. Masukkan kecap, air asam jawa dan garam. Tutup wajan dan biarkan daging berproses..
- Masak hingga daging matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
