Gulai Aceh ikan Tongkol.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Gulai Aceh ikan Tongkol hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Aceh ikan Tongkol!
Bahan Gulai Aceh ikan Tongkol
- Dibutuhkan 1 ekor ikan tongkol (siangi).
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Dibutuhkan 10 bh asam sunti.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan secukupnya Daun kari.
- Gunakan 2 bh asam potong.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
Cara membuat Gulai Aceh ikan Tongkol
- Bersihkan ikan, potong2.
- Haluskan semua bumbu, kecuali tomat dan daun kari.
- Tumis semua bumbu, beri air, setelah mendidih masukan ikan, dan beri garam, daun kari dan tomat.masak hingga matang.cek rasa.sajikan.
