💜Pindang ikan kembung💜. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan pindang yang dihasilkan padat, utuh dan bagus. penampakannya.
Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru.
Paling simple, ringkas, senang sangat laa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 💜Pindang ikan kembung💜 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 💜Pindang ikan kembung💜!
Bahan-bahan 💜Pindang ikan kembung💜
- Dibutuhkan 250 gram Ikan kembung (belah dua,bersihkan).
- Siapkan 4 siung Bawang merah (cuci,iris tipis).
- Siapkan 2 siung Bawang putih (cuci,iris tipis).
- Siapkan 1 bua Cabai (kalau mau pedas bisa di tambah..sesuka bunda).
- Diperlukan Daun salam 2 lembar sobek jadi dua bagian.
- Siapkan 1 potong Sereh potong.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe ..potong potong.
- Diperlukan 1 sendok teh Kunyit bubuk.
- Diperlukan Asam.jawa...dua mata(jikalau mau asaman lagi bisa di tambah).
- Diperlukan Air satu gelas settenggah belimbing.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap..bila suka,,secukupnya.
Makan pun sedapp …. ada rasa masam-masam pedas sikit. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Beli ikan. bingung mau di masak apa. al hasil jadilah ala ala. tapi enak. gak pedas.selengkapnya May-Layikath Shubuh Bersayapsatu.
Cara memasak 💜Pindang ikan kembung💜
- Masukkan air..masak sampai mendidih.
- Cuci bumbu dan iris iris.
- Masukkan bumbu yang sudah di cuci dan di iris.
- Masukkan garam,asam,kunyit dan juga penyedap.
- Masukkan ikan....
- Diamkan sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Kalau sudah meresap..matikan kompor dah hidangkan ikan pindang dengan sepiring nasi hangat.
- Selamat mencoba bunda bunda cantik🙏😘.
Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Nah, buat kamu yang mau mencoba memasak ikan kembung, IDN Times berikan rekomendasi beberapa pilihan resep ikan kembung yang dijamin bikin nafsu makan bertambah. Bantu di share ya video resep membuat masakan pindang ikan kembung dan Subscribe ya, dukung channel ini ya biar kita terus semangat menyajikan info kuliner enak murah tanpa bikin KARAT ( KAntong melaRAT). Masih banyak info kuliner lain nya nih. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain.
