Pesmol ikan. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.
Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Resep Pesmol Ikan - Sebagai salah satu masakan khas Indonesia, pesmol menjadi sajian andalan pada berbagai kesempatan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Pesmol ikan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan yuk!
Bahan Pesmol ikan
- Siapkan 500 grm ikan gurame, potong jdi empat.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Diperlukan 2 ruas jahe (ibu jari).
- Sediakan 1 ruas kunyit (kelingking).
- Sediakan 1/2 St merica bubuk (me: ujung St krna buat balita jga).
- Dibutuhkan Bumbu potong:.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 5 buah cabe rawit boleh dipotong boleh enggak.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan sesuai selera Garem, gula, vitsin.
Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan
- Cuci ikan, lumuri garam.. goreng setengah matang/ jangan terlalu kering, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, klo aq smpe agak coklat /setengah keringya moms (tips dri ibu').
- Masukkan gurame, aduk2 smpe rata, tambahkan air kurang lebih satu gelas bsa ditambah klo kurang, masukkan tomat potong, cabe, daun bawang, tambahkan gula garam vitsin sesuai selera..
- Tunggu sampai air berkurang, sisa sedikit, angkat lalu sajikan..
- Masakan ini klo Jawa timuran namanya acar ikan, biasanya suka ditambahin potongan timun, wortel sma blimbing wuluh.
- Selamat mencoba ya bunda.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah.
