Cara Membuat Pindang serani yang Enak!

Pindang serani. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Tetapi Anda juga bisa menggunakan ikan laut lainnya, misalnya ikan patin. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pindang serani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang serani yuk!

Bahan-bahan Pindang serani

1. Siapkan 3 ekor ikan kembung layang.
2. Diperlukan 1 genggam kc polong (optional).
3. Gunakan 6 buah cabai rawit besar (biarkan utuh).
4. Diperlukan Bumbu diiris.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Gunakan 5 buah belimbing wuluh.
8. Dibutuhkan 1 buah tomat.
9. Siapkan 1 batang daun bawang.
10. Gunakan 3 batang daun sledri.
11. Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
12. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
13. Siapkan Secukupnya garam gula dan penyedap.

Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Pindang Serani is Indonesian food that made by fish, as a main ingredient. Pindang Serani also included as Indonesian soup.

Cara membuat Pindang serani

1. Cuci bersih ikan potong 2 bagian.
2. Didihkan air sesuai slera masukan bawang putih, kunyit, sereh, salam, cabai.
3. Beri garam gula penyedap lalu koreksi rasa.
4. Masukan ikan, tomat dan belimbing wuluh.
5. Biarkan ikan sampai empuk jgn diaduk2 agar tidak hancur.
6. Terakhir masukan daun bawang dan sledri.

Commonly it uses milkfish, but it can be replaced by other fish. Resep Pindang Serani Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah. Tetapi ada juga pindang yang terbuat dari bahan utama daging atau ayam. kali ini resep. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?