Gurame Pesmol. Siapkan bahan untuk dihaluskan dengan ulekan. Pertama masukkan garam dan kemiri, haluskan. Jika kemiri sudah halus, masukkan kunyit.
Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Kawan-kawan dapat memasak Gurame Pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Pesmol yuk!
Bahan-bahan Gurame Pesmol
- Diperlukan 1 ekor ikan gurame ukuran besar.
- Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh, geprek.
- Dibutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk (optional).
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Langkah-langkah membuat Gurame Pesmol
- Bersihkan ikan, kerat bagian badan, beri air perasan jeruk nipis dan sedikit garam (saya potong ikan jadi 2 karena kebesaran). Diamkan 15-30 menit..
- Goreng ikan sampai garing, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh sampai wangi. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan ikan yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cek rasa. Tambahkan cabe rawit..
- Tunggu sampai air agak menyusut. Gurame pesmol siap dihidangkan..
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pesmol Gurame Меню дзіцяці й + Pesmol ласося Pesmol тилапии Pesmol nyoss сапраўды рэзкі брама Рыба Pesmol Mujair Pesmol сома базілік Рыба Pesmol mujaer Gurame Pesmol ала. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
