Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Gurame yuk!
Bahan-bahan Pesmol Gurame
- Gunakan 1 ekor Ikan Gurame.
- Diperlukan 1 buah Wortel (potong panjang).
- Diperlukan 3-4 siung Bawang Merah (iris).
- Siapkan 1 buah Cabai Keriting (iris).
- Siapkan 2 buah Cabai Rawit (iris).
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
- Gunakan 2 batang Serai.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 cm Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 3 biji Kemiri.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara memasak Pesmol Gurame
- Cuci bersih ikan gurame..
- Goreng ikan dengan bumbu ikan goreng. Lalu tiriskan..
- Blender/Ulek semua bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak dan gongso bumbu halus..
- Masukkan air, wortel, gula pasir dan serai. Rebus sampai wortel empuk..
- Masukkan bawang merah, cabai keriting dan cabai rawit. Aduk sampai mendidih..
- Masukkan ikan yang sudah di goreng tadi. Masak hingga matang..
- Pesmol siap disajikan..
- Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba 😊.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.