Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Sobat dapat memasak Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Gurame!
Bahan-bahan Pesmol Gurame
- Diperlukan 1 ekor gurame goreng.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 3 helai daun salam.
- Siapkan 3 helai daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe.
- Diperlukan secukupnya Santan.
- Diperlukan secukupnya Garam dan gula.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Pesmol Gurame
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe sesuai selera dan kemiri.
- Keprek lengkuas, jahe dan sereh, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam. Beri air secukupnya.
- Beri santan secukupnya lalu masukkan gurame goreng. Beri garam dan gula sesuai selera. Tes rasa lalu hidangkan.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.