Pesmol ikan gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Pesmol ikan gurame hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol ikan gurame yuk!
Bahan Pesmol ikan gurame
- Siapkan 2 ekor ikan gurame (potong dan goreng) sisihkan.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 batang serai (potong 3 geprek).
- Diperlukan 2 buab cabai merah iris serong.
- Siapkan 5 buah cabai rawit iris.
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Diperlukan Seruas kunyit.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas lengkuas muda.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol ikan gurame
- Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan minyak atau sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk aduk sebentar.
- Masukkan air, tambahkan penyedap rasa dan gula pasir, aduk aduk sampai mendidih sambil koreksi rasa.
- Masukan ikan gurame yang sudah digoreng, lalu siram siram menggunakan spatula sampai bagian ikan terendam, jika airnya kurang bisa ditambahkan.
- Tunggu 5 menit, matikan api. Dan pesmol ikan gurame siap dihidangkan.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
