Pesmol gurame ala2. Kuliner Indonesia kali ini mempersembahkan sajian nusantara cara memasak pesmol gurame. Masakan berbahan dasar ikan gurame ini sangat lezat dan mudah untuk. Setelah ikan dibersihkan, siapkan talenan dan pisau lalu ambil ikan.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan Salah satu masakan yang paling banyak penggemarnya yakni resep masakan ikan gurame bumbu kuning dimasak ala pesmol. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda.
Teman-teman dapat memasak Pesmol gurame ala2 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol gurame ala2!
Bahan-bahan Pesmol gurame ala2
- Diperlukan 1 ekor gurame (+/- 8 ons).
- Diperlukan 1 bh lemon.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 bh bawang merah.
- Diperlukan 5 bh bawang putih.
- Dibutuhkan 1 jari kunyit.
- Siapkan 1 jari jahe.
- Diperlukan 5 bh kemiri sangrai.
- Siapkan Air secukupnya utk memblender.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 bh sereh digeprek.
- Diperlukan 1 jari lengkuas digeprek.
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan 6 bh bawang merah potong 2 bagian.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Diperlukan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 1/2 gelas Air.
Pesmol Gurame merupakan makanan khas masyarakat Betawi dan Jawa Barat. Pesmol merupakan metode memasak menggunakan bumbu kuning plus acar atau asam. Apabila dilihat sekilas hampir serupa dengan gulai namun tidak menggunakan santan. Lihat juga resep Pesmol ikan tongkol cue enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Pesmol gurame ala2
- Cuci bersih gurame, beri cuka diamkan sebentar. Cuci lagi gurame, beri perasan air lemon & garam secukupnya (jgn terlalu asin). Diamkan dikulkas kurleb 2 jam atau lebih, goreng dan tiriskan.
- Blender bumbu halus, siapkan minyak di wajan dan goreng bumbu halus, masukan salam, sereh dan laja. Masak sampai kadar air habis dan bumbu matang..
- Masukan air, gula, garam, cuka dan kaldu bubuk (rasa cenderung manis asam ya bun). Taburi bawang merah utuh & cabe rawit tunggu sampai kuah mendidih, koreksi rasa..
- Sesudah dirasa pas masukan gurame goreng, bolak balik sampai kuah sat/ habis. Matikan api dan pesmol gurame siap dihidangkan..
SALAH satu olahan makanan ikan yang disukai banyak orang adalah ikan gurame pesmol. Tiap daerah memiliki olahan masakan pesemol itu dengan Jika biasanya Anda membei ikan gurame pesmol, pastikan kali ini Anda dapat membuatnya sendiri. Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di rumah makan favorit saya - Rumah Nikmat Lembur Kuring, Pasekon, Sukaraja. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini.
