Resep: Pesmol gurame Kekinian

Pesmol gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Teman-teman dapat menghidangkan Pesmol gurame hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol gurame!

Bahan-bahan Pesmol gurame

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame (kira kira 250gr).
2. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng.
3. Sediakan 1 btg sereh geprek.
4. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
5. Siapkan 2 lbr daun salam.
6. Dibutuhkan 10 cabe rawit.
7. Siapkan 5 bh cabe merah iris serong.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Diperlukan 5 siung bawang merah.
10. Diperlukan 1 bh tomat belah mnjadi 6.
11. Dibutuhkan 250 ml air.
12. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt gula pasir.
15. Diperlukan secukupnya Penyedap.
16. Diperlukan Bumbu halus.
17. Siapkan 3 siung bawang merah.
18. Diperlukan 2 siung bawang putih.
19. Siapkan 5 bh kemiri.
20. Siapkan 1 ruas kunyit.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Pesmol gurame

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diam kan kurang lebih 15menit lalu cuci bersih.goreng ikan sampai matang.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masuk kan sereh, daun salam, lengkuas.
3. Masukkan ikan, aduk bumbu ratakan dgn ikan beri air. tambahkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah iris, tomat, air jeruk nipis, garam, gula pasir, penyedap koreksi rasa. Masak sampai kuahnya agak menyusut kemudian sajikan.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.