Udang vs gurame bumbu pesmol. Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, sereh. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya.
Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Udang vs gurame bumbu pesmol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang vs gurame bumbu pesmol yuk!
Bahan-bahan Udang vs gurame bumbu pesmol
- Siapkan Gurame dipotong bagi 3, berat 1/2 kg goreng kering.
- Diperlukan 2 ons Udang goreng.
- Sediakan 2 jari Lengkoas geprek.
- Diperlukan Salam sereh.
- Gunakan Gula garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah Cabe merah (boleh tambah jablay klo pgn pedas).
- Dibutuhkan 2 buah Kemiri.
- Dibutuhkan 2 jari Jahe.
- Sediakan 1 jari Kunyit.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Dengan bumbu sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, santan kental, dan bumbu dapur lainnya. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Cara memasak Udang vs gurame bumbu pesmol
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam sereh, lengkoas, tumis terus hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu matang tambahkan air kurleb 200 cc.
- Setelah air mendidih tambahkan gula garam masukkan ikan goreng dan udang. Kecilkan api tunggu sampai air aga asat..
- Balik ikan sekali kali agar bumbu meresap merata..
- Sajikan dengan nasi hangat dan bisa jg ditambah dengan taburan bawang goreng..
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah ya! Pesmol Gurame - eKitchen with Chef Norman. Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di rumah makan favorit saya - Rumah Nikmat Lembur Kuring, Pasekon, Sukaraja. Google Play statistics for Resep Pesmol Ikan Gurame Bumbu Kuning Kekinian. Selain ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin maupun ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa barat ini bisa menjadi salah satu yang paling favorit.