Gurame pesmol anti gagal. Siapkan bahan untuk dihaluskan dengan ulekan. Pertama masukkan garam dan kemiri, haluskan. Jika kemiri sudah halus, masukkan kunyit, haluskan kembali.
Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini.
Dari Executive Chef Hotel Santika Premier Bintaro, Chef Didi Hariyanto, begini cara menghilangkan bau lumpur juga bau amis yang mengganggu dari ikan gurame!
Menyajikan masakan lezat dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna.
Kalian dapat menghidangkan Gurame pesmol anti gagal hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame pesmol anti gagal yuk!
Bahan Gurame pesmol anti gagal
- Dibutuhkan 4 ons Ikan gurame Segar fillet melebar.
- Gunakan 500 ml minyak goreng.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- Diperlukan 3 buah mentimun potong panjang.
- Siapkan 2 buah wortel potong panjang.
- Gunakan secukupnya Bawang bombay.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, sereh. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran bagaimana resep dan cara membuatnya, yuk kita simak penjelasannya. Tiap daerah memiliki olahan masakan pesemol itu dengan Jika biasanya Anda membei ikan gurame pesmol, pastikan kali ini Anda dapat membuatnya sendiri.
Cara membuat Gurame pesmol anti gagal
- Goreng ikan gurame yang sudah di lumuri jeruk nipis peras, setelah matang tiriskan.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa, bawang bombay, mentimun, wortel dan perasan jeruk nipis, cabe rawit dan beri air.
- Masukkan ikan gurame goreng,.
- Gurame pesmol nikmat dapat disajikan beserta nasi hangat.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Dengan bumbu sederhana, seperti bawang merah, bawang putih, santan kental, dan bumbu dapur lainnya. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
