Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Kamu dapat membuat Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Gurame yuk!
Bahan-bahan Pesmol Gurame
- Dibutuhkan 1 ekor ikan Gurame di bersihkan dan goreng kering.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan Sereh 1batang di potong atau di geprek.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Garam, penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan bisa di uleg atau blender :.
- Gunakan 5 bj Bawang merah.
- Sediakan 3 bj Bawang putih.
- Siapkan 1 bj Kemiri.
- Dibutuhkan jempol Kunyit sebesar.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol Gurame
- Ikan di bersihkan dan di lumuri garam,. Lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan..
- Masukan minyak goreng dalam wajan dan panaskan,. Jika sudah panas masukan salam, sereh, daun jeruk serta bumbu yang sudah di haluskan,. Aduk-aduk hingga matang dan tercium aromanya,..
- Setelah matang bumbunya masukam garam, dan penyedap rasa dan koreksi rasanya,..
- Jika di rasanya enak masukan ikan yg sudah di goreng tadi, kecilkan api kompor,. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu menyerap kedalam ikan..
- Sajikan..
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.