Tim ikan pindang. Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Masakan tim ikan kakap sangat cocok bagi anda yang menyukai makanan dengan cara dikukus yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat. Ikan kakap salah satu ikan yang banyak digemari oleh. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Tim ikan pindang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tim ikan pindang yuk!
Bahan-bahan Tim ikan pindang
- Siapkan Ikan sarden / ikan kembung / ikan pindang indramayu.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Diperlukan Seruas jahe.
- Diperlukan Seruas lengkuas.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 2 buah Cabe rawit.
- Sediakan 2 buah Cabe merah.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam dn penyedap secukup nya.
Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Resep Tim Ikan Kerapu, Nila, Gurame dan LainnyaResep Tim Ikan infoikan.com Sudah tahu Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa.
Cara membuat Tim ikan pindang
- Kalo ada ikan pindang enak langsung buat aja di tim. Kalo sya harus bikin pindang sndiri krna di pasar gk ada yg berjual.
- Ikan pindang itu ikan yg di rebus / sdh di bumbui dngn rebusan jahe, lengkuas, daun salam serai, dll, ada di pasar ikan pindang beli sja yg sdh jadi ya..
- Iris tipis smua bumbu, kcuali jahe dn lengkuas geprek sja. Taruh ikan di mangkuk wadah panas. Masukan ikan, bumbu iris, air secukup nya, (klo sya suka bnyak kuah nya, tapi gk seember juga hehe) masukan jahe,lengkuas, daun salam, daun jeruk. Minyak sayur sesendok..
- Lalu kukus smpai bumbu iris layu dn meresap di air dn ikan..
- Tidak perlu smpai air menyusut krna ikan ini emang berkuah..
Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Di daerah Jambi juga akan mudah ditemui tempat makan tradisional yang menjual pindang ikan patin. Ikan pindang memang cocok dimasak dengan bumbu apapun.