Gurame pesmol. Siapkan bahan untuk dihaluskan dengan ulekan. Pertama masukkan garam dan kemiri, haluskan. Jika kemiri sudah halus, masukkan kunyit.
Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Gurame pesmol hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame pesmol yuk!
Bahan Gurame pesmol
- Gunakan 1,5 kg ikan gurame.
- Siapkan Bumbu marinasi ikan.
- Siapkan sejumput garam.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis/ 1 sdm cuka.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Gunakan 500 ml air.
- Dibutuhkan 500 ml minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus /tumis.
- Gunakan 4 buah kemiri.
- Dibutuhkan 6 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara memasak Gurame pesmol
- Bersihkan ikan dari sisik,insang, organ dalam dan sirip yang tajam potong jadi 8 lalu cuci bersih.
- Beri garam dan jeruk nipis/cuka sedikit untuk menghilangkan amis selama 5 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas sampai agak kuning kecoklatan angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus masukan sereh, salam, lengkuas dan jahe sampai harum.
- Beri air, garam, gula, dan penyedap rasa sampai mendidih tunggu sampai agak menyusut angkat lalu siram di atas ikan goreng.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pesmol Gurame Меню дзіцяці й + Pesmol ласося Pesmol тилапии Pesmol nyoss сапраўды рэзкі брама Рыба Pesmol Mujair Pesmol сома базілік Рыба Pesmol mujaer Gurame Pesmol ала. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.