Pesmol gurami. Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam. SALAH satu olahan makanan ikan yang disukai banyak orang adalah ikan gurame pesmol.
Keressen Pesmol Ikan Mujair Pesmol Mujair Fish témájú HD stockfotóink és több millió jogdíjmentes fotó, illusztráció és vektorkép között a Shutterstock gyűjteményében.
Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah?
Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pesmol gurami hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol gurami yuk!
Bahan Pesmol gurami
- Sediakan Bahan.
- Sediakan 1 ekor gurami.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 4 daun jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan sesukanya Cabe rawit.
- Diperlukan Garam, gula, merica, dan kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 kemiri goreng/ sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bisa pakai ikan nila, ikan mas, bandeng, ekor kuning dll. Jika bosan makan ikan yang selalu digoreng atau di sayur. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda.
Cara membuat Pesmol gurami
- Bersihkan gurami dan goreng hingga tidak terlalu kering.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Siapkan wajan yang telah berisi minyak yang telah panas, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan sedikit air, cabe rawit dan tomat ke dalam bumbu. Tunggu air hingga matang.
- Masukkan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasanya hingga pas.
- Masukkan gurami yang telah digoreng, tunggu hingga bumbu meresap kedalam ikan dan mengental. Siap disajikan.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang. Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun.. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan yaitu Pesmol Gurame!
