Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Teman-teman dapat memasak Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Gurame!
Bahan Pesmol Ikan Gurame
- Siapkan 1 ekor ikan gurame.
- Sediakan 6 kemir.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Sediakan secukupnya Kunyit.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya Pedas bubuk.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara memasak Pesmol Ikan Gurame
- Cuci bersih ikan, tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diemkan agar meresap..
- Setelah bumbu meresap, goreng hingga kecoklatan angakat dan tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, ulek kemiri, kunyit bawang merah dan putih laku sisihkan.
- Cuci bersih daun salam, sereh,kemangi, cabe rawit dan tomat lalu tomat potong2.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan salam dan sereh aduk rata dab dan tambahkan air secukupnya..
- Masukan pedas bubuk dan penyedap rasa. Aduk2 lalu masukan tomat dan ikanyang sudah d goreng..
- Terakhir masukan kemangi aduk lagi lalu angkat..
- Setelah selsai plating dan sajikan..
- Selamat mencoba..
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.