Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Teman-teman dapat memasak Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Ikan Gurame yuk!
Bahan Pesmol Ikan Gurame
- Siapkan 500 gram ikan gurame.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya jahe.
- Sediakan Salam dan sereh.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 11 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan 100 ml air.
- Sediakan Secukupnya gula putih.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan 2 buah kemiri.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah memasak Pesmol Ikan Gurame
- Bersihkan ikan, baluri dengan garam, siapkan minyak dan goreng ikan sampai kuning keemasan.
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, 5 buah cabe rawit.
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukan daun salam dan sereh.
- Masukan air 100 ml ke dalam bumbu yg sedang ditumis, tunggu mendidih, dan masukan 6 buah cabe rawit utuh, penyedap rasa dan juga gula, cicipi rasa, setelah pas masukan perasan jeruk nipis dan ikan yg telah digoreng, tunggu sampai air menyusut dan bumbu menjadi kental.
- Setelah matang, lalu sajikan.. Selamat mencoba 😊.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
