Gurame pesmol. Siapkan bahan untuk dihaluskan dengan ulekan. Pertama masukkan garam dan kemiri, haluskan. Jika kemiri sudah halus, masukkan kunyit.
Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Kawan-kawan dapat memasak Gurame pesmol hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame pesmol yuk!
Bahan-bahan Gurame pesmol
- Siapkan 1 kg ikan gurame.
- Diperlukan 200 ml santan dari setengah buah kelapa.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan 1 buah serai.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan Laos.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit hijau.
- Gunakan 1 buah tomat potong menjadi 5 bagian.
- Dibutuhkan 1 buah timun buang bijinya, potong memanjang seukuran jari.
- Dibutuhkan 1/2 ikat kemangi ambil yang muda.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu.
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Langkah-langkah memasak Gurame pesmol
- Goreng ikan dalam minyak panas hingga kecoklatan (jangan terlalu kering), angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, cabai merah, laos, jahe, kemiri dan kunyit.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, serai yang sudah di geprek, dan potongan daun bawang hingga harum.
- Masukkan santan kedalam tumisan bumbu, aduk-aduk hingga mendidih, tambahkan garam sesuai selera, tes rasa.
- Masukkan gurame yang telah digoreng, aduk hingga rata.
- Masukkan cabai rawit, daun kemangi, tomat dan timun.
- Aduk rata biarkan agak meresap, angkat dan sajikan.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Pesmol Gurame Меню дзіцяці й + Pesmol ласося Pesmol тилапии Pesmol nyoss сапраўды рэзкі брама Рыба Pesmol Mujair Pesmol сома базілік Рыба Pesmol mujaer Gurame Pesmol ала. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.