Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang.
Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran.
Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Gurame!
Bahan-bahan Pesmol Gurame
- Siapkan 1 ekor Gurame segar.
- Dibutuhkan 1 jeruk nipis & garam.
- Sediakan 2 Wortel (potong korek).
- Gunakan 2 Ketimun (potong korek).
- Gunakan 7 Rawit Setan Besar.
- Diperlukan 1 Tomat (potong-potong).
- Sediakan 2 Batang Serai.
- Sediakan 3 Daun Salam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya air matang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah besar.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih besar.
- Sediakan 3 cm kunyit kuning tua.
- Gunakan 7 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol Gurame
- Siapkan seluruh bahan-bahan.
- Lumuri Gurame dengan garam & perasan Jeruk nipis, diamkan setengah jam, Goreng & sisihkan Potong Wortel & Ketimun kecil2 memanjang.
- Tumis bumbu yang telah diHaluskan, setelah harum masukan Daun Salam, Serai, garam, Merica & sedikit gula pasir.
- Setelah harum, masukan air. Tinggu sampai mendidih lalu masukan wortel, ketimun & Cabe Rawit.
- Masukan ikan yg sudah di goreng & masak sampai air nya meresap. Setelah itu masukan irisan Tomat..
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
