Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Kawan-kawan dapat memasak Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Gurame!

Bahan-bahan Pesmol Gurame

Diperlukan 2 ekor gurame bersihkan dan lumuri jeruk nipis dan garam.
Siapkan 5 butir bawang merah.
Gunakan 3 butir bawang putih.
Sediakan 3 butir kemiri.
Siapkan 2 ruas jahe.
Gunakan 2 ruas kunyit (tergantung kuningnya).
Diperlukan Bumbu diatas dihaluskan.
Siapkan 4 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Gunakan 1-2 batang serai.
Siapkan sesuai selera Daun bawang.
Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
Dibutuhkan Tomat sesuai selera (saya pakai 2 btr utk 2 ekor ikan).
Sediakan Garam.
Dibutuhkan Gula.
Sediakan secukupnya Air.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Cara membuat Pesmol Gurame

Setelah dilumuri jeruk nipis dan garam, cuci lagi sebentar lalu Goreng ikan sampai setengah matang, jangan kering-kering karena akan dimasak lagi..
Bumbu halus tumis sampai haruum. lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga layu dan harum..
Masukkan ikan yang sudah di goreng tadi. masak hingga bumbu meresap. Tambahkan air sedikit..
Setelah itu masukkan tomat yang diris besar, cabai rawit utuh, daun bawang dan kemangi. Tunggu sampai sedikit layu dan akan keluar minyak dari ikannya..
Kalau bisa beli ikan gurame yang masih hidup minta bersihin sama penjual ikannya dan langsung dimasak. Dari pengalaman beberapa waktu kalau beli ikan gurame ga langsung dimasak rasa ikan akan berubah...
Selamat mencoba...
Nila jugaa enaak dibuat pesmol seger kayak ginii.. resepnya samaaa...
Selamat mencoba dan selamat makan diremani nasi anget.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.