Resep: Ikan Gurami Pesmol yang Gurih!

Ikan Gurami Pesmol.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Gurami Pesmol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gurami Pesmol yuk!

Bahan-bahan Ikan Gurami Pesmol

1. Diperlukan 1 ekor ikan gurami.
2. Siapkan 1 bh wortel, potong korek api.
3. Diperlukan 1 bh timun, potong korek api.
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
5. Diperlukan 2 lbr daun salam.
6. Siapkan 1 btg serai, geprek.
7. Dibutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan cuka.
9. Siapkan 250 ml air.
10. Gunakan Secukupnya cabe rawit, biarkan utuh.
11. Diperlukan Secukupnya bawang merah, biarkan utuh.
12. Diperlukan 1 bh daun bawang, potong2.
13. Dibutuhkan 1/2 bh tomat.
14. Diperlukan Haluskan:.
15. Sediakan 6 bh bawang merah.
16. Sediakan 3 bh bawang putih.
17. Dibutuhkan 6 btr kemiri.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Gunakan 2 cm kunyit.
20. Diperlukan 1/4 sdt lada.

Cara memasak Ikan Gurami Pesmol

1. Cuci bersih ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan, goreng..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya dan air hingga mendidih. Masukkan ikan, wortel, timun, daun bawang dan tomat, aduk..
3. Masak kembali hingga bumbu meresap dan kuah menyusut..