Pindang serani. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.
Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Tetapi Anda juga bisa menggunakan ikan laut lainnya, misalnya ikan patin. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Pindang serani hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang serani!
Bahan Pindang serani
- Dibutuhkan 3 siung bawang bawang putih yang diiris.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah yang diiris.
- Sediakan 1 cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas yang digeprek.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 4 ekor ikan kembung.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Pindang Serani is Indonesian food that made by fish, as a main ingredient. Pindang Serani also included as Indonesian soup.
Langkah-langkah memasak Pindang serani
- Siapkan panci, masukkan air matang secukupnya.
- Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- Masukkan jahe, kunyit, lengkuas dan daun salam.
- Masukkan ikan kembung, garam, masak hingga matang, sajikan hangat.
Commonly it uses milkfish, but it can be replaced by other fish. Resep Pindang Serani Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah. Tetapi ada juga pindang yang terbuat dari bahan utama daging atau ayam. kali ini resep. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?