Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang.
Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran.
Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Gurame!
Bahan Pesmol Gurame
- Sediakan 2 ikan Gurame Uk sedang.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 4 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Diperlukan 1 buah tomat,potong kotak.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 sereh, potong2.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 cm jahe, potong2 korek api.
- Sediakan bumbu halus :.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Diperlukan 3 kemiri.
- Diperlukan 2 cm kunyit.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Dibutuhkan 1 sdm kaldu jamur.
Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Pesmol Gurame
- Bersihkan ikan dan kerat², beri perasaan jeruk nipis kemudian goreng ½matang.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, Masukan daun jeruk,daun salam,sereh,jahe.
- Lalu beri sedikit air,tomat dan cabai rawit utuh masak hingga matang..
- Kemudian masukan ikan yg sudah digoreng, beri garam gula dan kaldu jamur, koreksi rasa..
- Terakhir masukan daun kemangi, Masak hingga bumbu mengental..
- Happy Cooking 😘.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
