Cara Membuat Pesmol Gurame ala Mama yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol Gurame ala Mama. Bagi teman teman yang hobi kuliner silahkan dicoba menu yang satu ini untuk menambah wawasan kita, jangan lupa comment, like dan SUBSCRIBE. De mic am crescut nimic n-am avut casa drumul imi era Frati poate-am avut dar nu i-am stiut Doamne singur am crescut. Mama mama vino iar ai plecat si m-ai lasat Hoinarind din sat in sat Viata grea am dus pina am crescut Ce-am facut de am avut Mama unde esti sa vii sa ma vezi ce bine acum traiesc.

Pesmol Gurame ala Mama Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Pesmol Gurame ala Mama hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Gurame ala Mama yuk!

Bahan Pesmol Gurame ala Mama

  1. Siapkan Bahan ikan:.
  2. Dibutuhkan 1 ekor gurame besar (kurang lebih 900gr).
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis atau 4 buah jeruk kunci.
  4. Siapkan Secukupnya garam halus.
  5. Dibutuhkan Secukupnya ketumbar bubuk.
  6. Dibutuhkan Secukupnya kunyit bubuk.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Gunakan 5 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  10. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 butir kemiri.
  12. Dibutuhkan Secukupnya garam kasar.
  13. Dibutuhkan Bumbu lain:.
  14. Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
  15. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam kering.
  17. Diperlukan 10 buah cabe rawit burung.
  18. Gunakan 1 buah tomat.
  19. Gunakan 2 buah timun ukuran sedang, buang biji.
  20. Dibutuhkan 80 ml air panas.
  21. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  22. Sediakan 1 sdm cuka makan atau air perasan jeruk nipis (optional).
  23. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.

Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan Salah satu masakan yang paling banyak penggemarnya yakni resep masakan ikan gurame bumbu kuning dimasak ala pesmol. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Lihat juga resep Pesmol Ikan Kembung enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Pesmol Gurame ala Mama

  1. Cuci bersih ikan. Beri sayatan pada badan ikan. Lumuri dengan perasan jeruk, diamkan 15 menit. Sambil menunggu, kita siapkan bumbu nya. Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Angkat, biarkan hangat. Haluskan dengan sedikit garam kasar..
  2. Setelah 15 menit, cuci ikan, lumuri dengan garam, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan lagi 15 menit. Kita siapkan bahan lain. Iris panjang timun, dan wortel..
  3. Panaskan minyak, goreng ikan di api besar, tutup agar daging ikan tetap lembut walaupun diluar garing. Goreng hingga kecoklatan. Matang angkat, tiriskan. Sisihkan..
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan lada bubuk. Aduk sebentar. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Lalu tambahkan wortel dan timun, aduk rata..
  5. Tambahkan air panas, cuka (jika pakai, saya tidak pakai) dan gula, koreksi rasa. Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak sekitar 2 menit. Lalu angkat..

Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki dagingnya yang tebal dan juga. SALAH satu olahan makanan ikan yang disukai banyak orang adalah ikan gurame pesmol. Tiap daerah memiliki olahan masakan pesemol itu dengan Jika biasanya Anda membei ikan gurame pesmol, pastikan kali ini Anda dapat membuatnya sendiri. Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. Comment. salata ala mama. kerapu Tuna pesmol sedep Pesmol tuna wif buncis Pesmol Ikan Tunul Pesmol ikan kerapu special Pesmol bandeng selimut acar Ikan mas pesmol ala rumahan Pesmol Mujair menu toddler Pesmol cakalang Pesmol Dori Pesmol ikan nila lengkio Pesmol ikan laut Pesmol gurame ala resto sunda.