Pesmol ikan gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Pesmol ikan gurame hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol ikan gurame yuk!
Bahan Pesmol ikan gurame
- Diperlukan 1 ekor ikan gurame.
- Diperlukan Marinase.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Diperlukan Garlic powder.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah /bisa ditambah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 Batang sereh, geprek.
- Siapkan 2 Batang daun bawang, iris.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm Lengkuas.
- Gunakan 1 cabe merah/hijau potong besar.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan secukupnya Santan.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol ikan gurame
- Bersihkan ikan, potong samping, marinase dan diamkan sebentar, lalu goreng kering..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan air dan bumbu pelengkap, aduk rata, masukkan santan, koreksi rasa.
- Masukkan ikan gurame goreng, biarkan hingga bumbu meresap, angkat, posting dan siap disajikan.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.