Resep: Pesmol gurame yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Pesmol gurame Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Pesmol gurame hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol gurame!

Bahan Pesmol gurame

  1. Siapkan gurame 1 ekor uk. besar.
  2. Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  4. Diperlukan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 8 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Dibutuhkan 15 cabe gila.
  8. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  9. Sediakan 2 btr kemiri sangrai.
  10. Dibutuhkan 4 lmbr daun salam.
  11. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  13. Sediakan 2 sdm gula.
  14. Diperlukan 1 sdm garam.
  15. Siapkan 250 ml air.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Dibutuhkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 8 siung bawang merah.
  20. Gunakan 4 siung bawang putih.
  21. Diperlukan 1 sdt ketumbar sangrai.
  22. Sediakan 2 btir kemiri sangrai.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Pesmol gurame

  1. Potong 2 ikan gurame dan cuci bersih dibawah air mngalir.
  2. Stlah dicuci rendam ikan dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 mnit.
  3. Goreng ikan hingga kkuningan... angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan cabe gila.... masukkan jg air asam jawa.
  5. Masukkan ikan dan aduk rata masukkan air... tunggu hingga air mnyusut.... tambahkan gula dan garam.
  6. Cek rasa.... angkat dan taraaaa siap dihidangkan.
  7. Note : daun salamny lngsung sy buang stlah ikan matang dan diangkat... jd tinggl daun jerukny aj😄.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.