Pesmol ikan gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Teman-teman dapat memasak Pesmol ikan gurame hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol ikan gurame!
Bahan Pesmol ikan gurame
- Gunakan 1 ekor ikan gurame.
- Sediakan 1 batang daun bawang potong agak besar.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay rajang.
- Siapkan 300 ml air matang.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah, putih.
- Siapkan 1 ruas jahe, kunyit.
- Sediakan 4 kemiri.
- Gunakan 1 sereh, lengkuas geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk nipis sobek-sobek.
- Gunakan Tomat potong-potong.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan Gula, garam dan penyedap rasa.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara memasak Pesmol ikan gurame
- Cuci bersih ikan gurame, dan kasih perasan jeruk nipis diamkan 15 menit, cuci lagi, tiriskan. Goreng ikan setengah matang dengan minyak banyak sekali d balik saja agar ikan tidak hancur. Sudah kering, angkat, tiriskan dari minyak..
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, jika sudah layu masukkan bumbu halus, lengkuas sereh salam daunjeruk, aduk-aduk, tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jika sudah wangi tambahkan air matang, lalu masukkan ikan gurame yg sudah d goreng setengah matang..
- Masak hingga mendidih bumBu menyerap ke ikan, terakhir masukkan daun bawang, tomat dan cabe rawit. Cek rasa yaa, selamat mencoba 😊.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.