Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Teman-teman dapat menghidangkan Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Ikan Gurame!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Gurame
- Gunakan 1/2 kg ikan gurame.
- Dibutuhkan 1 buah wortel iris memanjang.
- Sediakan 1 buah ketimun iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 buah sereh geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 sdt cuka.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur non msg.
- Gunakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 cm kunyit sangrai.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada (saya pake lada bubuk).
- Gunakan Sedikit kencur.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara memasak Pesmol Ikan Gurame
- Goreng ikan hingga kuning keemasan lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, tambahkan sedikit air agar tumisan tidak kering. Masukkan wortel, garam, gula, kaldu jamur..
- Setelah air agak menyusut masukkan cuka, cicipi dan masukkan ketimun, aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
- Siram bumbu pesmol ke ikan goreng, siap disajikan bersama nasi hangat ❤️.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
