Cara Membuat Pesmol gurame yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Pesmol gurame Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Sobat dapat menyiapkan Pesmol gurame hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol gurame yuk!

Bahan Pesmol gurame

  1. Gunakan 1 ekor ikan Gurame besar/bisa diganti ikan apa saja.
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 santan kara.
  4. Gunakan 500 ml air.
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  7. Gunakan 2 batang serai.
  8. Gunakan Lengkuas.
  9. Dibutuhkan Jahe.
  10. Diperlukan Bumbu halus.
  11. Dibutuhkan 15 cabe rawit/sesuai selera pedas.
  12. Sediakan 6 buah bawang merah.
  13. Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
  14. Diperlukan 3 buah kemiri.
  15. Diperlukan 4 butir merica.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit.
  17. Dibutuhkan 2 buah tomat.
  18. Diperlukan Bumbu pelengkap.
  19. Sediakan Garam.
  20. Dibutuhkan Gula jawa.
  21. Gunakan Kecap 2 manis sedikit.
  22. Dibutuhkan Penyedap.
  23. Sediakan Minyak.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Pesmol gurame

  1. Blender bumbu halus, potong2 ikan sesuai selera.
  2. Geprek lengkuas, jahe, sereh.. potong2 satu tomat jadi 4 potong memanjang...
  3. Setelah ikan gurame dicuci lumuri dengan jeruk nipis untuk buang bau amis, kasih garam dikit sampai merata semua...
  4. Panaskan teflon yang sudah dikasih sedikit minyak, goreng gurame kalau saya sampai agak kecoklatan dikit seperti dipanggang gitu.. sampai habis lalu sisihkan.
  5. Siapakan wajan lalu tumis bumbu halus, bumbu pelengkap, santan kara yang sudah diberi air 500ml, tes rasa.. setelah enak baru masukan ikan gurame yang sudah digoreng setengah mateng tadi.. masak sampai mendidih dan kuah agak menyusut matikan.
  6. Selamat mencoba..🤗.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.