Resep: Pesmol Gurame yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Pesmol Gurame Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Kalian dapat menghidangkan Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol Gurame!

Bahan Pesmol Gurame

  1. Diperlukan 1 kg ikan gurame.
  2. Gunakan 2 bh Jeruk Nipis.
  3. Dibutuhkan 1 bks Bumbu ikan goreng.
  4. Sediakan 2 btg Daun Bawang potong2 serong.
  5. Diperlukan 10 bh Cabe rawit buang batangnya.
  6. Diperlukan 1/2 kg timun buang bijinya, potong korek api.
  7. Dibutuhkan 1 bks santan kara 65 ml.
  8. Diperlukan 2 bh daun jeruk.
  9. Dibutuhkan 2 bh daun salam.
  10. Sediakan 2 btg sereh.
  11. Diperlukan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  13. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
  14. Sediakan 6 bh bawang merah iris2.
  15. Gunakan sedikit Air.
  16. Diperlukan Bumbu Halus :.
  17. Siapkan 12 bh bawang merah.
  18. Sediakan 7 siung bawang Putih.
  19. Diperlukan 10 bh cabe merah keriting.
  20. Dibutuhkan 7 bh cabe rawit setan.
  21. Sediakan 6 bh kemiri.
  22. Dibutuhkan 2 ruas kunyit.
  23. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  24. Dibutuhkan Minyak goreng.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Cara memasak Pesmol Gurame

  1. Cuci bersih ikan gurame, kerat2 badannya, kucuri dgn perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali dan taburi bumbu ikan goreng secara merata.
  2. Goreng ikan sampai kekuningan.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah iris, setelah harum dan kekuningan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak.
  4. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu, sedikit air dan santan, aduk sampai bumbu tercampur dan meletup2, icip rasa.
  5. Masukkn potongan timun, cabe rawit, dan daun bawang, setelah agak layu, matikan kompor.
  6. Tata Gurame yg telah di goreng tadi di atas piring, kemudian tuang bumbu yg telah matang ke atas gurame.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.