Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Gurame yuk!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Gurame
- Siapkan Bahan- bahan.
- Siapkan 1 Ekor Ikan Gurame.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Gunakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Gula merah, garam.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
- Sediakan sesuai selera Cabai keriting.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Gurame
- Cuci bersih ikan gurame, beri perasan air jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lalu kasih garam secukupnya diamkan 15 menit agar garam meresap.
- Setelah garam meresap, goreng ikan hingga kecoklatan..
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serai(geprek) hingga harum.
- Setelah harum tambahkan air 200ml masukan ikan, berikan garam, gula lalu tes rasa tunggu hingga kuah berkurang dan bumbu meresap.
- Setelah kuah berkurang masukan potongan tomat, irisan cabai hingga layu.
- Lalu berikan potongan daun bawang aduk2... Pesmol ikan gurame siap disajikan.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.