Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶. Pindang Ikan Asam Manis Pedas yang bikin nambah nasi terus, ini enak banget seger dan lengkap asam manis pedas, jadi ayo dicoba ya 🤗. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.
Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa.
Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.
Beli ikan. bingung mau di masak apa. al hasil jadilah ala ala. tapi enak. gak pedas.selengkapnya May-Layikath Shubuh Bersayapsatu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶 yuk!
Bahan-bahan Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶
- Sediakan 5 ekor ikan kembung banjar.
- Dibutuhkan 2 buah jeruk nipis, potong².
- Gunakan Minyak goreng ; secukupnya utk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan secukupnya Cabe rawit ;.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3-4 buah kemiri.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Gunakan Lengkuas, potong-potong.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk ; koyak² agar keluar wanginya.
- Diperlukan 2 batang sereh ; memarkan.
- Gunakan Cabe rawit; secukupnya (kalo ga suka terlalu pedas boleh diskip).
- Dibutuhkan 1/2 bagian tomat ; potong².
- Diperlukan 2 buah cabe merah keriting ; iris memanjang.
- Diperlukan secukupnya Gula + Garam + Kaldu Jamur ;.
- Sediakan secukupnya Air ;.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Pindang Kembung (bumbu kuning). ikan kembung, daun salam, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai jablai, lengkuas, jahe. Biasanya kalau tongkol pindang saya buatnya dibalado.
Langkah-langkah memasak Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶
- Haluskan bawang merah + bawang putih + kemiri + cabe merah keriting + cabe rawit + jahe + kunyit. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan diamkan kurleb15 menit..
- Panaskan minyak kemudian iris² lengkuas dan goreng. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam + daun jeruk + sereh + gula + garam + kaldu jamur, aduk rata dan setelah wangi tambahkan air. Airnya agak saya banyakin agar ikannya terendam. Koreksi rasa..
- Setelah air mendidih, masukkan potongan tomat + potongan cabe rawit + irisan cabe merah keriting + ikan kembung. Jangan diaduk² ya moms agar ikannya ga hancur (saya cuma 1 x ngebalik supaya matang sama rata dikedua sisi) 👉gunakan 2 buah sendok pada saat ngebalik agar ikan tidak hancur. Tunggu sampai air agak sat/berkurang. Ikan Kembung Pindang Kuning Pedas🌶 siap disajikan🤤👍.
Tapi berhubung anak saya tidak suka pedas, makanya dibuatlah yang berbumbu kuning. Dapat resep sajian masakan sedap lainnya hanya di mangcook.com, varia resep citarasa sedap. resep ikan pindang kuning,resep ikan bumbu kuning,ikan bumbu kuning,resep ikan kuah kuning,resep. Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi menu makanan yaitu Ikan Pindang Kecap Pedas. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan.
