Pesmol ikan gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Kalian dapat memasak Pesmol ikan gurame hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pesmol ikan gurame!
Bahan-bahan Pesmol ikan gurame
- Diperlukan 2 ekor gurame (bersihkan, saya potong 2).
- Gunakan Santan dari 1/2 kelapa sedang+ 3 gelas air putih.
- Diperlukan 10 cabe domba.
- Sediakan 4 tomat matang.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Cuka.
- Dibutuhkan Air.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri utuh.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah kunyit (saya pakai ukuran sekitar 3 ruas jari).
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara memasak Pesmol ikan gurame
- Goreng ikan setengah matang atau sampai kulitnya kering. Sisih kan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih.
- Masukkan santan, dan bumbui dengan garam, lada, gula, penyedap rasa dan cuka. Koreksi rasa. Masak sambil diaduk.
- Masukkan ikan. Aduk. Masukkan cabe domba dan tomat aduk..
- Masak kurang lebih 15 menit atau dirasa bumbu sudah menyerap ke ikan.
- Sebelum kompor dimatikan, koreksi rasa. Sajikan ❤.
- Tips: pesmol ini enaknya dimakan besoknya.. udah diangetin 3x biar bumbu makin meresap.. pake nasi anget yaa ❤.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.