Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Gurame yuk!
Bahan Pesmol Ikan Gurame
- Dibutuhkan 1 Kg Ikan Gurame (2 Ekor).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 9 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung Bawang putih.
- Sediakan 5 Butir Kemiri.
- Sediakan 2 Ruas Jahe.
- Siapkan 7 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera Pedasnya).
- Gunakan 1 Telunjuk Kunyit.
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Dibutuhkan 2 Batang Sereh, Digeprek.
- Gunakan 1 Potong Lengkuas, Digeprek.
- Dibutuhkan 3 Lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 5 Buah Cabe Rawit Hijau (Menurut Selera saja).
- Gunakan 2 Buah Cabe Merah Iris Tipis.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang Merah, Potong kasar.
- Diperlukan Timun Dan Wortel Potong Kotak Kecil.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol Ikan Gurame
- Siapkan Semua Bahan Dan Bumbunya lalu Haluskan Bagian Dari Bumbu Halus..
- Bersihkan Ikan Lalu Lumurin Sedikit Garam Dan Perasan Air Jeruk Nipis. Biar kan Beberapa Saat, Lalu Goreng Ikan Hingga Matang Dan Agak Kering Kedua Sisinya..
- Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi..
- Lalu Tambahkan Sedikit Air Dan Masuk kan juga Ketimun Dan Wortel. Bumbui Sedikit Gula, Garam Dan Kaldu Jamur..
- Masuk kan Ikan Yang Sudah Digoreng Tadi, Aduk Aduk Biar Meresap Semua Bumbunya Dan Jika Dirasa Terlalu Kering Bumbunya Bisa Ditambah Sedikit Air Panas..
- Tes Rasanya Dulu Jika Sudah pas Siap Dihidangkan..
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
