Pesmol Ikan Gurame. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih.
Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Pesmol Ikan Gurame hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol Ikan Gurame yuk!
Bahan-bahan Pesmol Ikan Gurame
- Sediakan 500 gr ikan gurame segar (1 ekor).
- Sediakan 2 buah tomat iris.
- Siapkan 5 buah cabai.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam, lengkuas geprek.
- Sediakan Garam, gula dan bumbu penyedap.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt jahe bubuk.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 4 butir kemiri.
Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.
Cara membuat Pesmol Ikan Gurame
- Lumuri ikan dengan garam dan perasan air jeruk diamkan beberapa saat.goreng ikan sampai berwarna coklat keemasan..
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.tambahkan air sekitar 500 ml masak sampai mendidih dan masukkan ikan gurame goreng. Masak sampai kuah menyusut atau sesuai selera.(kami suka pesmol yang sedikit berkuah).pesmol gurame siap disajikan bersama nasi hangat ataupun nasi liwet..
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Budidaya Ikan Gurame Modern & Sirkulasi Tanpa Listrik. Pakan yang Praktis Kotoran gurami dapat berfungsi sebagai pupuk sehingga dapat. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.
