Resep: Pesmol Gurame Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan.

Pesmol Gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Pesmol Gurame Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Pesmol Gurame hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pesmol Gurame yuk!

Bahan Pesmol Gurame

  1. Dibutuhkan Bahan ikan:.
  2. Diperlukan 900 gram - 1 kg ikan gurame.
  3. Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan Garam.
  5. Diperlukan Bumbu halus:.
  6. Diperlukan 12-15 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6-8 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 1 ruas jahe.
  9. Sediakan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  11. Dibutuhkan 6-8 butir kemiri.
  12. Sediakan Bumbu pelengkap:.
  13. Gunakan 2 batang serai geprak.
  14. Gunakan 6 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 batang onclang (potong2).
  16. Siapkan 10-15 buah cabe rawit orens atau rawit hijau utuh.
  17. Diperlukan Gula jawa.
  18. Diperlukan Garam.
  19. Sediakan 300-350 ml air.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah memasak Pesmol Gurame

  1. Lumuri ikan yg sdh dibersihkan dg garam dan air jeruk nipis 15 menit. Klo ikan utuhan kerat2 bbrp bagian. Kebetulan ikan yg aku pakai sdh potongan. Pas gak punya nipis, aku rendem pakai garam,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,bbrp tetes cuka.
  2. Setelah 15 menit perendaman goreng ikannya. Sambil nunggu ikan mateng. Haluskan bumbu halusnya td.
  3. Tumis bumbu halus,hingga harum masukkan serai,daun salam dan cabe rawit tumis sebentar sampai sedikit berubah warna tambahkan air masukkan onclang, garam dan gula jawa,masak hingga mendidih tes rasa sebentar. Masukkan ikan goreng. Masak sebentar saja sampai bumbunya meresap ke dalam ikan..
  4. Pesmol gurame siap di hidangkan.. yummy 😍.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.