Tumis Pindang Kemangi.
Sobat dapat menghidangkan Tumis Pindang Kemangi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Pindang Kemangi!
Bahan Tumis Pindang Kemangi
- Siapkan 500 gr ikan laut (kembung/ikan keranjang).
- Siapkan 6 siung brg merah, iris.
- Diperlukan 5 siung bwg putih, iris.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 bh tomat ijo/orange, potong2.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit, iris.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan Segenggam daun kemangi.
Cara memasak Tumis Pindang Kemangi
- Bersihkan ikan dan goreng setengah matang, tiriskan.
- Tumis bumbu...sampe harum tambahkan sdkt air kemudian masukkan ikan...koreksi rasa.
- Terakhir masukkan kemangi aduk rata, Masak hingga air sat. Maafkeun fotonya bureg kyk di goa.
