Resep: Pesmol gurame Untuk Pemula!

Pesmol gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Di Tatar Sunda , masakan Pesmol biasanya di buat dari gurame. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Pesmol gurame hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pesmol gurame!

Bahan Pesmol gurame

1. Siapkan 1 ekor gurami(500-600gr).
2. Diperlukan 3 bh wortel.
3. Dibutuhkan 1 bh mentimun(tanggung).
4. Sediakan 4 lombok ijo besar.
5. Dibutuhkan 4 lombok merah besar.
6. Gunakan Lombok kecil(selera).
7. Gunakan 3 bh tomat ijo.
8. Siapkan 1 btg serei.
9. Diperlukan 2 lbr daun salam.
10. Gunakan 3 lbr daun jeruk purut.
11. Diperlukan Seruas jahe dgeprek.
12. Diperlukan Bumbu halus:.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Diperlukan 3 btr kemiri dan kunyit bubuk secukupnya.
16. Sediakan Bumbu marinasi ikan(haluskan):.
17. Siapkan 2 btr bawang.
18. Dibutuhkan Secukupnya tumbar.
19. Dibutuhkan Secukupnya kunyit bubuk secukupnya garam.
20. Dibutuhkan secukupnya Garam gula penyedap rasa.
21. Dibutuhkan 2 gelas air.

Chef Norman Memasak Makanan Khas Betawi Pecak Gurame. netmediatama. Suka makan pesmol gurame saat di restoran sunda? jJika iya, maka kita wajib membuat resep pesmol gurame nan gurih yang satu ini. Pasti jadi favorit keluarga di rumah. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak.

Cara memasak Pesmol gurame

1. Bersihkan ikan,rendam dg bumbu marinasi dan goreng sampai kering.
2. Potong lombok dan yg lainnya.
3. Kupas wortel dan mentimun bentuk panjang.
4. Tumis bumbu halus sampai harum,setelah harum masukkan daun salam daun jeruk serei dan jahe.
5. Tambahkan air 1gelas,lalu masukkan wortel tunggu sampai wortel tdk bau langu.
6. Tambahkan potongan lombok tomat tadi dan juga timun dan tambahkan air.
7. Masukkan gula garam penyedap dan cek rasa.
8. Jika rasa sdh pas matikan kompor,setelah agak dingin tuang keatas ikan gurame yg sdh dgoreng tadi.
9. Kenapa tidak terlalu panas...agar ikannya tetap kriuk ya say...selamat mencoba 😊.

Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis sampai bumbu wangi dan matang. Cara Membuat Pesmol Ikan Gurame Mantap Ajib. Goreng ikan gurame yang sudah dibersihkan dan dilumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam sebelumnya hingga matang.