Pesmol gurame timun. Setelah menggoreng ikan, panaskan kembali wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam. Salah satu cara sederhana memasak pesmol ikan gurame atau resep ikan bumbu kuning khas Sunda Jawa Barat Ikan pesmol juga biasa dikombinasikan dengan acar kuning timun wortel, beserta rasa.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Pesmol gurame timun hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pesmol gurame timun yuk!
Bahan-bahan Pesmol gurame timun
- Siapkan 1/2 kg ikan gurame segar siangi cuci bersih.
- Dibutuhkan Beri perasan air lemon & garam diamkan 15 menit cuci bersih.
- Siapkan 2 bh timun kupas cuci bersih potong2.
- Gunakan 1 bh tomat cuci bersih potong2.
- Gunakan 2 batang daun bawang siangi cuci bersih potong2.
- Diperlukan Sereh & daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 bamer.
- Diperlukan 4 baput.
- Siapkan 5 kemiri sangrai sebentar.
- Dibutuhkan Setelunjuk jahe kupas cuci bersih.
- Siapkan Setelunjuk kunyit kunyit kupas cuci bersih.
- Diperlukan secukupnya Lada kaldu jamur.
Cara Memasak Gurame Pesmol Khas Sunda : Goreng ikan gurami sampai matang. Beri air, masukkan cabe, timun, wortel dan ikan guraminya, bubuhi gula, garam, masak hingga air menyusut. Pesmol Gurame merupakan makanan khas masyarakat Betawi dan Jawa Barat. Pesmol merupakan metode memasak menggunakan bumbu kuning plus acar atau asam.
Cara memasak Pesmol gurame timun
- Goreng ikan hingga matang angkat lalu tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum beri daun jeruk & sereh tuang air 1 gelas tunggu hingga mendidih bumbui lada kaldu jamur secukupnya. masukkan ikan potongan timun & tomat masak hingga Tanak..
- Tes rasanya..beri taburan daun bawang.angkat sajikan hangat.
- Semoga bermanfaat.
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Ikan gurame yang hidup di air tawar ini memang banyak digemrai oleh banyak kalangan, Karena ikan gurame memiliki Rasa yang enak dan gurih bisa anda dapat dari ikan gurame pesmol, penasaran. Jika biasanya ikan kembung yang Anda sajikan dengan bumbu pesmol kini Anda dapat mencoba menyajikan pesmol gurame. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
