Fillet gurame masak pesmol. Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan Indonesia Enak Bunda Airin Pasmol Gurame. Ikan Gurame merupakan jenis ikan konsumsi tawar yang bisa diolah berbagai jenis masakan dan kali ini saya buat pesmol gurame😊😘. . @perumperindo. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan goreng atau ikan bakar dan ada juga udang dengan bumbu kuning atau bumbu pesmol dan Pesmol adalah bumbu kuning khas Cianjur, berasal dari campuran rempah yang masing-masing mempunyai khasiat bagi kesehatan seperti kemiri, kunyit.
Pesmol Gurame merupakan makanan khas masyarakat Betawi dan Jawa Barat.
Pesmol merupakan metode memasak menggunakan bumbu kuning plus acar atau asam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Fillet gurame masak pesmol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fillet gurame masak pesmol yuk!
Bahan-bahan Fillet gurame masak pesmol
- Sediakan 2 ekor ikan gurame ukuran sedang.
- Gunakan 1 bh telur ayam (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa.
- Gunakan Tepung sajiku serbaguna (boleh skip) jk ikan mau digoreng biasa.
- Diperlukan Minyak goreng utk menggoreng ikan.
- Sediakan Bahan yg diiris :.
- Sediakan 1 bh cabai hijau iris serong.
- Diperlukan 1 bh tomat iris kotak.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris besar kotak.
- Siapkan 1 bh wortel iris korek api.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Siapkan 4 bh cabai rawit setan.
- Siapkan 1 lmbr daun salam.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 gelas Air putih.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 bh cabai merah.
Beberapa rumah makan di tatar sunda juga merancukan istilah Ikan Gurame Pesmol Enak dan bumbu rujak. di Masukan bahan-bahan yang lain, masak sampai mendidih. sesudah mendidih. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan yaitu Pesmol Gurame!
Cara membuat Fillet gurame masak pesmol
- Cuci&bersihkan ikan gurame,fillet dan potong2 dadu.
- Kocok telur,balurkan ikan ketelur lalu lanjut balur ke tepung serbaguna (lakukan hingga habis).
- Panaskan minyak goreng dlm penggorengan,goreng ikan hingga kecoklatan (tiriskan terlbh dahulu)& lnjutkan bikin bumbu.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus,daun salam&daun jeruk dlm wajan lalu tumis hingga harum kemudian tambahkan air& masukan wortel masak hingga wortel matang..
- Masukkan bawang merah,cabe hijau,tomat&garam cek rasa setelah rasa pas masukkan ikan yg sudah digoreng ke dlm bumbu aduk hingga rata. Siap disajikan dg nasi putih hangat..
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan yaitu Pesmol Gurame! Selamat Berjumpa Lagi Bunda kali ini kita akan coba sajikan bagaimana cara masak Ikan Pesmol Gurame - Resep Masakan. Pesmol Gurame merupakan makanan khas masyarakat Betawi dan Jawa Barat. Pesmol merupakan metode memasak menggunakan bumbu kuning plus acar atau asam. Apabila dilihat sekilas hampir serupa dengan gulai namun tidak menggunakan santan.
