Ikan Mas Semur Kecap. RESEP IKAN SEMUR KECAP BAHAN - BAHAN : - Ikan Masak - Kecap - Bawang Merah - Bawang Putih - Lombok Besar - Tomat - Merica - Garam - Kaldu Bubuk. Kali ini saya membuat semur ikan mas, ikan nya sengaja tidak saya goreng dulu karna suami kurang suka, tapi kalo mau di. Daging ikan mas yang gurih dengan bumbu semur yang istimewa akan menciptkan cita rasa semur yang spesial.
Sajikan bersama dengan keluarga tercinta anda. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Ikan Mas Semur Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Mas Semur Kecap yuk!
Bahan Ikan Mas Semur Kecap
- Gunakan 1/2 kg ikan mas digoreng.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Dibutuhkan 1 bh tomat merah.
- Dibutuhkan 2 cm jahe geprek.
- Diperlukan secukupnya gula merah.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Diperlukan bumbu halus:.
- Sediakan 3 btr bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabe merah buang isinya.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Resep ikan bakar merupakan resep masakan tradisional paling banyak penggemarnya. Yuk, perbanyak asupan ikan dengan menggunakan beberapa resep masakan ikan sehat ini.
Cara memasak Ikan Mas Semur Kecap
- Haluskan bumbu lalu tumis dalam minyak sampai matang.
- Masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya lalu masukkan juga rempah lainnya..
- Beri air segelas lalu masukkan garam dan gula tunggu sampai sedikit menyusut baru masukkan kecap..
- Setelah air setengah menyusut masukkan tomat.
- Angkat dan sajikan..
Resep ikan ini juga disukai anak-anak. Cara Membuat Ikan Mas Sambel Kecap : Lumuri ikan atau rendam sebentar dengan bumbu racik ikan lalu goreng kering angkat dan tiriskan. Campur semua bahan sambal kecap siapkan di mangkok yg sedang dan sajikan dengan ikan goreng nya. Sekadar tips agar kecap ikan mampu memperlezat makanan dengan maksimal adalah dengan selalu membeli yang ukuran kecil sekalipun sering digunakan agar kecap tak sempat mengendap. Untuk penyimpanannya, setelah dibuka kecap ikan tak perlu disimpan di dalam lemari pendingin.