Semur ikan mas. Di video kali ini saya akan membagikan resep masakan simple dan gampang di cari. semoga bunda" suka dengan video ku kali ini.dan. Daging ikan mas yang gurih dengan bumbu semur yang istimewa akan menciptkan cita rasa semur yang spesial. Cara membuat semur ikan juga relatif lebih mudah dari semur daging.
Makanan semur ikan patin goreng ini sangat cocok bagi anak- anak, karena dalam pembuatan semur ikan patin goreng ini tidak menggunakan bahan berupa cabai sehingga anak bisa mengkonsumsinya.
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.
Yuk, perbanyak asupan ikan dengan menggunakan beberapa resep masakan ikan sehat ini.
Sobat dapat memasak Semur ikan mas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur ikan mas yuk!
Bahan-bahan Semur ikan mas
- Siapkan 3 ekor ikan mas(cuci bersih).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 tangkai daun bawang.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 bungkus kara santan.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 buah kunyit.
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis(peras airnya).
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Tak diragukan lagi ikan mas koki alias goldfish (Carassius auratus) adalah salah satu ikan hias air Terlepas dari namanya, ikan mas sebenarnya memiliki beragam warna dan bukan hanya emas. Jenis Ikan Mas (Karper) Infoikan.com Hoby mengoleksi ikan mas buat hiasan?
Langkah-langkah memasak Semur ikan mas
- Rendam ikan terlebih dahuku dengan garam dan perasan jeruk nipis(sisihkan).
- Goreng ikan sampe agak kering.
- Tumbuk semu bumbu halu(bawang merah,bawang putih,kemiri,garam,kunyit).
- Tambahkan irisan daun bawang.
- Panaskan minyak,masukan bumbu dan goreng hingga matang lalu campur dengan kara santan sampe matang dan haru.
- Masukan ikan yang sudah di goreng ke dalam bumbu hang dimasak aduk hingga airnya sdikit surut.
- Siap disajikan.
Atau mencari ikan mas buat konsumsi? ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang mudah sekali kita menemukannya. Ikan mas sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang enak, dagingnya yang tebal dan Ikan mas sendiri memiliki beragam nama lain seperti : ameh, royo, masmasan, tombro dan karper. Ikan mas menjadi primadona karena selain mudah untuk ditangkap, rasanya juga sangat nikmat untuk dijadikan hidangan dan olahan makanan yang bermacam-macam jenisnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
