Semur Ikan Mas Ala Emak 😋😘.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Semur Ikan Mas Ala Emak 😋😘 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ikan Mas Ala Emak 😋😘 yuk!
Bahan-bahan Semur Ikan Mas Ala Emak 😋😘
- Gunakan 7 ekor kecil2 ikan mas.
- Gunakan 15 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 1/2 sdt lengkuas bubuk.
- Diperlukan 2 batang sereh putihnya aja.
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 cm jahe geprek.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 blok gulmer sisir.
- Diperlukan Secukupnya penyedap.
Langkah-langkah membuat Semur Ikan Mas Ala Emak 😋😘
- Cuci bersih doloo yaa ikannya,bersihkan pake air ngalir,letakan di wadah kasih garam,diamkan beberapa menit lalu goreng deh sampe kering.
- SelaGi goreng ikannya ulek deh bumbu2nya sampe halus,siapkan wajan kasih minyak secukupnya utk menumis.
- Tumis deh bumbu yg udah di ulek halus tadi,masukan daun salamnya,lengkuas,jahe dan serehnya...tambahkan secukupnya air hingga semua ikan terendam sempurna,lalu tambahkan garam, gula merah sisir n penyedap secukupnya.
- Biarkan beberapa saat hingga air asat n bumbu meresap,koreksi rasa...angkat dan sajikan,,uunnccchhh enyak beuuddd 😋😋.
