Lalapan Ikan Goreng Crispy Berbumbu.
Sobat dapat membuat Lalapan Ikan Goreng Crispy Berbumbu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Lalapan Ikan Goreng Crispy Berbumbu!
Bahan-bahan Lalapan Ikan Goreng Crispy Berbumbu
- Siapkan 4 ekor ikan mujair bersihkan.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu haluskan:.
- Gunakan 3 bh bwg putih.
- Diperlukan 1 sdt jintan bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya lada putih bubuk.
- Siapkan 20 cc air/secukupnya (tp jgn kebnyakan).
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu sajiku.
- Gunakan 1 sdt tepung kanji.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan sambal kemangi terasi:.
- Dibutuhkan 25 bh cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 bh tomat sayur.
- Dibutuhkan Kemangi.
- Sediakan 1 bh terasi udang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya royco rasa ayam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
Langkah-langkah membuat Lalapan Ikan Goreng Crispy Berbumbu
- Bersihkan ikan baluri rata dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit agar bau amis hilang.
- Siapkan bumbu halus uleg beri air beri garam secukupnya aduk rata tuang kedalam ikan ratakan diamkan selama 30 menit lbh lama lbh baik bumbu bs merasuk dalam ikan. (Bumbu ini yg akan membuat ikan tdk terasa amis, yg gk doyan ikan krn amis pst bs maem kalo ud diginian) 🤗.
- Campurkan tepung bumbu dan tepung kanji aduk rata, baluri rata ke ikan kebas2 agar tepung tdk menggumpal lalu goreng dgn minyak panas hingga golden brown dan matang angkat dan tiriskan ke tissu agar minyak keluar.
- Uleg semua bahan sambal termasuk kemangi tes rasa, sajikan dengan ikan goreng crispy berbumbu 👌🏻.
- Happy tummy, selamat makan siang semua cookpaders 🤗.
- Ternyata selain ikan mujair yg enak dibuat gini, ikan putih atau dsni blgx ikan belanak dagingnya putih durix dikit dagingx manis enak bgt dibuat gini, menurut q ikan apa aja enak dibuat gini kecuali tuna dan ekor kuning kykx kurang cocok yaa 😁.
