Pindang sayur santan. Lihat juga resep Ikan pindang/cue dan tempe kuah santan pedas enak lainnya. Resep 'pindang tempe santan' paling teruji. Bumbu Halus Sayur Pepaya Muda Kuah Santan.
Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Sobat dapat menyiapkan Pindang sayur santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang sayur santan yuk!
Bahan Pindang sayur santan
- Sediakan 8 pcs pindang kembung.
- Gunakan 1 buah wortel kecil.
- Gunakan 4 kacang panjang.
- Diperlukan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Gunakan sesuai selera cabe rawit.
- Sediakan royco/garam/totole (optional).
- Gunakan 1/2 bungkus kara santan dgn tambahan air.
- Siapkan bumbu halus:.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe rawit merah (cabe gendt).
- Siapkan 4 cabe merah keriting.
Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Kerna gak mo mempermalukan si tukang sayur, ku nunggu dia slesai pipis baru kluar rumah. Transaksi selesai dan dia pergi sementara aku masuk dan mulai mengolah sayur yang kubeli. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Cara membuat Pindang sayur santan
- Blender/ulek bumbu halus lalu sisihkan.
- Goreng 1/2 kering ikan dan tempe lalu sisihkan.
- Potong sayuran sesuai selera. iris cabe sesuai selera (mau super pedas tmbah yg banyak).
- Tumis bumbu halus dgn minyak, saat sudah wangi masukkan lengkuas geprek, lalu tambahkan cabe iris..
- Masukkan ikan dan tempe yg sudah di goreng 1/2 kering..
- Lalu diamkan sebentar masukkan air..
- Setelah itu masukkan santan yg sudah disiapkan dan masak hingga mendidih..
- Tambah garam, royco, kldu jamur (totole), gula. untuk bumbu ini semua sesuai selera banyaknya dan bisa di ganti dgn apa yg ada dirumah.
Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep dengan petunjuk video: Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam.