Resep: Pindang serani Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Pindang serani. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Pindang serani Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng. Tetapi Anda juga bisa menggunakan ikan laut lainnya, misalnya ikan patin. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Pindang serani hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pindang serani yuk!

Bahan-bahan Pindang serani

  1. Siapkan 1/2 kilo Ikan kembung.
  2. Dibutuhkan 3 siung bawang putih, cincang.
  3. Gunakan 15 siuang bawang merah, iris.
  4. Siapkan 1 ruas kunyit,cincang.
  5. Dibutuhkan Lengkuas digeprek.
  6. Siapkan Cabe rawit utuh.
  7. Dibutuhkan Belimbing wuluh,potong2.
  8. Sediakan Tomat, potong2.
  9. Gunakan 2 batang serai.
  10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  11. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
  13. Diperlukan secukupnya Garem.

Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Pindang Serani is Indonesian food that made by fish, as a main ingredient. Pindang Serani also included as Indonesian soup.

Langkah-langkah memasak Pindang serani

  1. Cuci bersih ikan,perasi jeruk nipis.
  2. Tumis bawang2an,kunyit,jahe, lengkuas,serai,daun salam, daun jeruk, tumis hingga garus.
  3. Tambahkan air secukupnya,setelah mendidih masukan garem, belimbing wuluh,tomat dan ikan..
  4. Masak hingga matang, jangan terlalu lama,ikan bisa hancur.

Commonly it uses milkfish, but it can be replaced by other fish. Resep Pindang Serani Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah. Tetapi ada juga pindang yang terbuat dari bahan utama daging atau ayam. kali ini resep. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?